Vitamine C, voedingstoffen en meer

Vitamine C is een van de bekendste vitamines en dit is natuurlijk niet zonder reden. De meest gebruikte vorm van vitamine c is ascorbinezuur. Ascorbine betekent in het latijn letterlijk ‘geen scheurbuik’. Dit komt voort uit de bekende zeeziekte van vroeger welke ontstond na een langdurig tekort aan vitamine C. Vitamine C is dus altijd […]